Планировка кухни с окном в рабочей зоне

Планировка кухни с окном в рабочей зоне

Планировка кухни, при которой окно расположено в рабочей зоне, считается нестандартной. Использовать обычный гарнитур с верхним и нижним рядом шкафов в этом случае не получится. Есть ограничения, связанные с установкой плиты, мойки, радиаторов отопления. Несмотря на все это, такая кухня может и должна быть удобной.

Какие проблемы возникают при планировке?

Расположение плиты. По СНиП размещать ее под кухонным окном нельзя. Это и не практично: жир и брызги от готовящейся еды будут попадать на стекла. Газовую плиту размещают в месте вывода труб, электрическую — у установленной для нее розетки. Лучше сдвинуть ее в сторону от оконного проема, на один из краев гарнитура.

Радиатор отопления. В многоквартирных домах устанавливается под подоконником. Закрывать его мебелью нельзя, и в этом месте не удастся использовать шкафы с глухими створками. Вариантов два: сделать решетчатые дверки, через которые тепло будет попадать в кухню или не ставить шкаф вообще, оставив только мойку или рабочую поверхность. Если это — частный дом, лучше отказаться от радиатора в пользу теплого пола (не прокладывается под установленной на полу мебелью). Это позволит задействовать все пространство у стен.

Столешница. Ее стараются объединить с подоконником, но лучше, если он будет выше на 1,5-2 см. Проще сделать его узким (по глубине проема). Это поможет увеличить полезную площадь, но захламлять подоконник не стоит, чтобы створки могли свободно открываться. На него можно поставить комнатные цветы, специи, салфетки, другие мелочи.

Мойка. Водопроводные и канализационные трубы редко выводят под окном (если это не частный дом). Чаще их размещают у одной из стен. Если выполняется отделка кухни в новостройке или капитальный ремонт, выводы труб можно перенести. Раковину устанавливают под окном так, чтобы брызги не летели на стекла (иначе они будут постоянно грязными, в углах рам может появиться плесень). Лучше установить глубокую мойку и либо гибкий, либо имеющий невысокий излив смеситель. Это защитит от брызг. Кран располагают так, чтобы он не мешал открывать окно. Если оно — большое, только с одной распахивающейся створкой, лучше сдвинуть мойку под глухую створку. Если нет — сместить ее вперед, установить невысокий смеситель, который не будет мешать движению оконной рамы.

Освещение. Подсветку рабочей зоны часто встраивают в верхний ряд шкафов. Если его нет, можно использовать:

• подвесные потолочные светильники на длинных шнурах — абажуры должны располагаться над рабочей поверхностью (их смещают к оконному проему);
• поворотные лампы или бра на гибких штангах. При включении их выдвигают к столешнице или мойке, если они не нужны — отводят в сторону;
• встроенные в раму окна светильники.

Как увеличить место для хранения?

Если кухонная мебель размещается вдоль оконного проема, ее верхний ряд почти не используется. Установить его удастся, если:

• стены — длинные, а гарнитур большой, и для навесных шкафчиков хватит места;
• кухня будет иметь П-образную или угловую планировку (часть тумб устанавливается вдоль глухих стен без окон, над ними можно повесить шкафчики).

Чаще верхний ряд мебели почти не используется: его нельзя устанавливать еще и над плитой, и для него может просто не хватить свободного пространства.

Чтобы места для хранения было достаточно, «Форест 31» использует:

• высокие пеналы, напольные шкафы. Могут устанавливаться в основном ряду мебели или отдельно от него. Их ширина необязательно должна быть большой: удобны и узкие стойки с выкатными полками. Напольный шкаф может встраиваться от пола до потолка, что увеличивает его объем;
• выдвижные системы хранения. Помогают использовать пространство внутри напольных тумб, особенно удобны для угловой мебели;
• открытые полки. Хорошо выглядят на кухнях с большими окнами — они кажутся просторнее, не загромождаются. Обычно их крепят по бокам от оконных проемов;
• если устанавливается несколько навесных шкафов, их высоту можно увеличить до потолка, чтобы внутренний объем был больше.

Варианты планировки кухни с окном в рабочей зоне

Под оконным проемом может находиться:

• мойка. Желательно вывести столешницу и подоконник почти в одну плоскость. Для этого может требоваться изменение самого проема, и в многоквартирном доме согласовать это вряд ли удастся. Если гарнитур выше подоконника, можно разделить их, усилив и приподняв заднюю стенку тумбы. Площадь у окна использовать в этом случае не получится, открывание его створок будет ограничено. В нише можно поставить горшки с комнатными цветами. При любой установки мойки доступ к проему усложнен из-за большого расстояния до него (ширина тумбы — 60 см, подоконника — 20 см). Чтобы вода не скапливалась за раковиной, лучше предусмотреть вентиляционную решетку между оконным проемом и тумбой. Если под окном установлен радиатор, через ее отверстия будет проходить теплый воздух, чтобы вода высыхала быстрее.
• столешница. Более удобный вариант, возможно ее устройство на одном уровне с подоконником. Переносить водопроводные и канализационные трубы в этом случае не надо, проблем с открытием оконных створок не появляется. Если под окном — радиатор отопления, при некоторых вариантах планировки от одной из нижних тумб отказываются. Пользоваться столешницей за счет этого удобнее: к ней можно подходить вплотную, садиться у нее. При такой планировке мойку и плиту разносят по противоположным сторонам гарнитура. Лучше, если варочная поверхность будет ближе к столешнице, чем раковина;
• обеденная зона. На небольшой кухне вместо столовой зоны можно установить барную стойку под окном. Ее высота обычно соответствует подоконнику. Вся площадь используется (ближе к окну лучше поставить салфетки, специи и т.п.). Радиатор на стене не помешает — под барной стойкой или обеденной столешницей в любом случае нет тумб.

Для таких кухонь используется три типа планировки:

• линейная: ряд мебели выстраивается вдоль одной из стен. Между мойкой, плитой и рабочей поверхностью стараются выдержать одинаковое расстояние;
• Г-образная: мебель ставят под углом, количество навесных шкафов уменьшают. Вдоль одной из стен может быть установлена барная стойка (используется в узких и длинных кухнях, окно у которых расположено в узкой части);
• П-образная: гарнитур размещают вдоль трех стен, оконный проем обычно в торце.

Островную планировку используют редко, только в просторных или объединенных с гостиной кухнях.

Дизайн кухни с окном в рабочей зоне

Дизайн кухни с окном в рабочей зоне можно сделать оригинальным и традиционным, на усмотрение владельцев кухни. Но при этом всегда нужно ориентироваться не только на красоту, но и на удобство.

Особенности

Кухня с окном в рабочей зоне выглядит достаточно привлекательно как в квартире, так и в частном доме. Обыграть такую интересную планировку можно по-разному.

• Главная интересная деталь такого обустройства – это окно. Если кухня расположена в квартире многоэтажки, окна которой смотрят на парк, проспект, улицу, даже красивый двор, то это прекрасная возможность любоваться видом, а также присматривать за детьми, которые гуляют во дворе. Хуже, если дом расположен «окна в окна», тогда проем на кухне, вероятнее всего, будет закрыт шторами или жалюзи. В частном доме окно на кухне – идеальный вариант. Обеспечить себе красивый пейзаж за окном может сам хозяин дома: посадить деревья, оформить клумбы или газон. Но это все касается эстетической составляющей.
• Есть и функциональная направленность такого удачного дополнения. Окно в рабочей зоне – это дополнительный источник света, что позволяет с удобством заниматься своими делами, не включая подсветку.
• Часто такой вариант размещения гарнитура и другой мебели позволяет сэкономить пространство на маленькой кухне, а на большой, наоборот, оформить эту зону с размахом.
• Кроме того, окно в данном случае еще является и источником воздуха, всегда можно проветрить кухню, не беспокоясь, что, например, пострадают цветы на подоконнике. Если же в рабочей зоне у окна расположена плита, то в процессе приготовления пищи можно не пользоваться вытяжкой, достаточно открыть окно.

Это все несомненные плюсы такой планировки. Но необходимо еще учесть один небольшой минус. Если в этой зоне идет активное приготовление пищи, расположены мойка или плита, попадание брызг воды, жира неизбежно. Окно будет пачкаться гораздо быстрее, поэтому придется чаще мыть его.

Оформление окна стоит продумать так, чтобы шторы не мешали работе и не загрязнялись слишком быстро.

Варианты расстановки мебели

Стоит сразу учесть тот момент, что при желании включить окно в общую концепцию гарнитура мебель придется делать по индивидуальному заказу, где будет все просчитано, с точностью соблюдены размеры. Изготовленная на заказ кухня в этом случае может быть линейная, угловая, в виде буквы П. Важно заранее продумать, какая мебель расположится вдоль окна. Гораздо проще, когда кухонный гарнитур установлен у одной из стен, а пространство около окна можно задействовать, подобрав под общий стиль, например, подходящую столешницу для работы или стол для перекусов.

Стоит более детально рассмотреть все варианты расстановки мебели.

• Самый популярный вариант, когда возле окна расположена мойка. Часто случается, что это пространство как раз расположено посередине, и в этом случае с правой стороны у хозяйки может находиться плита, с левой – рабочая поверхность, или наоборот. В районе же самой мойки могут расположиться меленькие удобные полочки, подставки, органайзеры.

• Еще один распространенный вид такого оформления, когда в зоне окна расположена плита. Здесь же, справа или слева, должны располагаться мойка и рабочая поверхность для подготовки и нарезки продуктов.

• Достаточно часто планировка квартир предусматривает расположение батареи под окном. В этом случае будет затруднительно провести там еще и коммуникации, чтобы поставить мойку или расположить плиту. Здесь потребуется либо расстаться с батареей в этом месте, либо придумать другую мебель для расположения у окна. Часто это бывает столешница, возле которой устанавливают удобные стулья, это на просторной кухне выполняет роль барной стойки и дает дополнительную возможность выпить кофе, перекусить на скорую руку. В маленьком помещении такая конструкция и вовсе заменяет обеденный стол. Особенно это актуально для семьи из двух человек.

• Возле окна нередко устанавливают и низкий шкаф с выдвижными ящиками или дверками. Это дает возможность разместить там любые вещи. Горизонтальная поверхность в этом случае все равно присутствует, и на ней можно расположить любой декор или сделать ее более функциональной зоной.

Стиль и цветовая гамма

Собираясь обустраивать кухню, сразу решают, какому стилю она будет соответствовать. Исходя из этого, подбирают цвета отделки, мебель, декор.

Светлая мебель всегда делает пространство более свободным, солнечным. Особенно это важно в маленьких помещениях. Его и лишними предметами перегружать нельзя, и темными тонами. Например, если обустроить небольшую кухню в стиле минимализм, можно у окна разместить компактную рабочую зону. При желании здесь найдется место и плите, и мойке. Поверхность мебели при этом может быть бежевого, серого тонов, а стены тогда лучше сделать белыми. В другом случае для стен можно подобрать светло-серый оттенок, а для мебели – белый.

Всегда проще обыграть современный стиль. Если пространство позволяет, можно заказать гарнитур любого цвета, который больше по душе, при этом продумать остальную отделку так, чтобы она подходила по тону, но не сливалась с мебелью.

Стиль лофт можно дополнить имитацией кирпичной кладки, которая как раз будет актуальной в зоне окна. Там с одинаковым успехом можно расположить и рабочую зону, и просто тумбу для необходимых вещей.

Обыграть обстановку прованса можно деревянными рамами на окне, дополнительными полочками в зоне окна с милыми безделушками и букетиками цветов.

Декор

Рабочая зона с окном должна содержать минимум декора. Он уместен как раз на другой территории кухни. Здесь же должно быть прежде всего удобно. Лишние предметы только создадут проблемы.

Основным уместным в данном случае декором будет оформление непосредственно окна. Объемные длинные шторы с замысловатыми деталями здесь исключаются на 100 процентов. В приоритете будут жалюзи, римские шторы, которые при желании можно опускать, поднимать, сдвигать.

Если нужно поддержать определенный стиль, то будут уместны легкие короткие занавески, которые при необходимости можно закрепить держателем, соответствующим общему стилю.

Другие дополнения в качестве декора могут быть следующими:

• если пространство позволяет, можно установить несколько небольших растений возле окна, и то подбирать нужно те, которые лояльно относятся к повышенной влажности (мойка) и жаре (плита);
• маленькие полочки могут служить одновременно декором и местом, где можно хранить необходимые вещи, которые всегда должны быть под рукой;
• хорошо продуманная подсветка не будет лишней даже в зоне окна, она может быть очень необходимой по вечерам и создавать дополнительно теплую и уютную атмосферу.

Возможные ошибки

При планировании такой функциональной зоны у окна важно не допустить ошибок.

• Самая распространенная из них – сделать неправильно замеры. Особенно это критично, когда делается гарнитур на заказ с конкретно предусмотренной мебелью, которая будет располагаться в зоне окна. Именно поэтому стоит не один раз все измерить, а лучше всего доверить этот процесс специалистам.
• Неправильным будет при такой планировке и сильно увлечься декором. Такой вариант возможен, когда возле окна создают зону отдыха. А для организации оптимальной работы лучше продумать все так, чтобы было удобно хозяйке.
• Стоит избегать и размещения на таком окне штор из дорогих тканей или продумывания какой-то модели, даже если это и соответствует общему стилю. В рабочей зоне шторы должны быть удобными и легко поддающимися очистке.

Красивые примеры дизайна

Рабочая зона в районе окна может выглядеть эффектно и быть функциональной одновременно. Рассмотрим наиболее актуальные примеры.

Дизайн кухни с окном в рабочей зоне — оформление интерьера и рабочей поверхности

Кухня с окном в рабочей зоне – оптимальное решение для тех, кто хочет освободить место на малогабаритной площади. Такая планировка используется также если за окном хороший вид. Оформление в этом случае имеет несколько конструктивных особенностей.

Преимущества и недостатки планировки

Рабочая зона кухни – это часть столешницы на которой происходит приготовление пищи. К ней также относится рабочий треугольник из основных бытовых предметов – холодильника, мойки и плиты.

Барная стойка и мойка у окна

Оформление рабочей зоны у окна имеет ряд плюсов:

• Появляется больше свободного места около глухих стен. Здесь можно разместить обеденную зону, поставить диван, если кухню совмещают с гостиной, или оставить его свободным для прохода.
• Если за окном хороший вид – готовить приятно.

Хороший вид за окном – преимущество

• Естественный свет из окна положительно влияет на зрение. Реже возникает необходимость использовать электричество, экономятся ресурсы.
• Задействуются мало востребованные зоны на кухне – подоконник, углы около стены с оконным проемом. Есть больше возможностей для размещения техники и организации хранения.

Задействованы все углы, много мест для хранения

О минусах лучше знать заранее:

• Количество подвесных шкафов уменьшается, так как над подоконником их разместить нельзя. Этот недостаток можно компенсировать нижними ящиками или установить другие системы для хранения на освободившемся месте.
• Для переноса мойки со стандартного места потребуется изменить протяженность коммуникаций.

• Вероятно потребуется демонтаж радиатора или организация вентиляции для него.
• Монтаж осветительных приборов над рабочей зоной будет затруднен из-за оконного проема.
• Стекло неизбежно будет пачкаться чаще.

Чтобы избежать загрязнений, столешница должна быть ниже уровня подоконника

В целом, все проблемы легко решаемы, рабочая поверхность у окна для маленькой кухни – оптимальное решение, помогающее освободить площадь.

Организация освещения

Несомненный плюс – окно дает много естественного света. На кухне с рабочей поверхностью, расположенной у окна, основную часть дня электричество использоваться не будет. Выбор осветительных приборов зависит от площади:

• Если кухня малогабаритная, например, в хрущевке, по форме приближена к квадрату – используют несколько источников освещения, 2-3 достаточно. Это может быть одна большая люстра и подсветка оконного проема точечными светильниками. Или централизованное потолочное освещение, дополненное подсветкой подвесных шкафов.

Люстра на маленькой кухне и подсветка

• Если рабочая поверхность находится у оконного проема в просторной кухне или в частном доме, организуют многофункциональную систему освещения. Точечные светильники устанавливают по всему потолку, они подсвечивают всю площадь равномерно.

Точечные светильники на потолке

Для каждой зоны выбирают отдельные светильники – над обеденной зоной устанавливают люстру, подвесные шкафчики подсвечиваются светодиодной лентой по нижнему краю.

Подсветка светодиодной лентой

Рабочую поверхность у окна можно дополнительно подсветить точечными осветительными приборами, которые монтируются внутрь оконного проема по верхней границе или использовать подвесные светильники.

Светильник у окна, люстра над столом

Широко используются сегодня споты – небольшие точечные светильники, технология монтажа которых позволяет менять направление света. Лампочку с плафоном можно направить в ту точку, которая наименее освещена, так световой поток будет распределяться удобно и равномерно.

Светильники направленного освещения – споты

Также отлично будут смотреться световые линии на подвесном потолке. Они вообще не занимают места и создают фоновое освещение, распределенное по всей площади кухни.

Потолок со световыми линиями

Что делать с радиатором отопления

Есть несколько вариантов расположения радиатора, которые можно применить, если рабочая зона кухни переместилась к окну:

• Оставить батарею на прежнем месте. Если ее убирают в напольный шкаф, потребуется качественная вентиляция. Чтобы реализовать ее, столешнице создают продольные отверстия. Также вентиляционную решетку можно установить в нижней части короба с лицевой стороны.

Радиатор внутри кухонного гарнитура

Еще вариант – сделать из подоконника столешницу, заменить радиатор на более компактный и не закрывать его в ящик.

Отопительный прибор в открытом доступе

• Перенести радиатор на стену. Потребуется разрешение от жилищной инспекции. Внешне такое решение смотрится стильно, подходит для современных дизайнов интерьера.

Радиатор на стене

• Замена радиатора отопления на конвектор, встроенный в подоконник. Такое вариант идеален для помещений с повышенной влажностью, в том числе для кухонь. Конвектор позволяет сохранить свободной подоконную зону, подходит для любого интерьера, не дает запотевать стеклу, если под оконным проемом расположена мойка. Теплообмен проходит быстро, помещение отапливается качественно, прибор безопасен в эксплуатации и долговечен.

Конвектор в подоконнике

Если есть возможность, радиатор можно демонтировать и установить вместо него теплый пол. Демонтаж в многоквартирном доме согласовать практически невозможно, поскольку квартирные приборы отопления относятся к общедомовому имуществу и их отсутствие повлияет на всю отопительную систему в здании (Постановление Правительства РФ от 13.08.2006 г). Теплый пол на кухне вместо радиатора – решение для частных домов, где нет привязки к общим коммуникациям.

Варианты дизайна кухни с окном в рабочей зоне

Место под окном можно использовать для разных частей кухонного гарнитура. Выбор зависит от планировки помещения и желания владельцев.

Столешница

Используется как рабочая или обеденная зона. Подоконник демонтируется, на его место ставят длинную столешницу, по ширине совпадающую с остальным гарнитуром. Под ней можно оставить свободное место, установить барные, высокие стулья и использовать небольшую стойку в качестве обеденного стола. Такой вариант оптимален для малогабаритных кухонь, квартир-студий.

Дизайн с барной стойкой

Часто на угловой кухне с окном, расположенном в рабочей зоне, вместо подоконника устанавливается напольный шкаф с широкой столешницей, который используется для хранения. Это привычная конструкция для квартир в многоэтажках, панельных домах, считается одной из самых удобных.

Также может использоваться П-образная планировка, если кухня узкая и вытянутая по форме.

Если оконный проем большой, какие бывают в частных загородных домах, столешница может быть протяженной, располагаться по всей его длине. Здесь будет уместно размещение мойки и плиты.

Линейная планировка Большой проем

Холодильник устанавливают около противоположной окну стены, чтобы соблюсти правило рабочего треугольника. Планировка кухонного гарнитура может быть линейной, угловой или П-образной. Дополнить его можно островной конструкцией или полуостровом.

Рабочий треугольник для всех планировок кухни

Планировка с островом Дизайн с полуостровом

Мойка

В квартире организовать такой дизайн проблематично, поскольку коммуникации не выводят в подоконную зону. Прокладка труб проводится под наклоном, чтобы обеспечить беспрепятственный слив воды. Коммуникации маскируются в напольных шкафчиках. Вариант оптимален для Г-образной планировки.

Чаще такой дизайн встречается в коттеджах или дачных домах, где отличный вид из окна. Самый удобный в эксплуатации – дизайн с размещением мойки чуть ниже оконной рамы. Так на стекло будет попадать меньше брызг. Гарнитур может иметь линейную планировку, дополняться островом. Если окно находится в углу, планировка Г-образной формы будет актуальнее.

Угловой гарнитур с островом и хорошим видом из окна

Чем оформить окно над рабочей поверхностью

Так как рабочая поверхность располагается у окна, вероятнее всего, это единственный источник естественного освещения на кухне. Оформлять его тяжелыми шторами не рекомендуется. Есть несколько вариантов, которым отдают предпочтение дизайнеры.

Римские или рулонные шторы

Такая драпировка не мешает при приготовлении пищи, материал находится над рабочей поверхностью, в верхней части окна. Римские и рулонные шторы не закрывают вид, помогают защититься от прямых солнечных лучей. Цвет выбирают, совпадающий с остальным текстилем на кухне.

Автоматические рулонные шторы широко используются на современных кухнях в стиле минимализм, лофт. Их почти не видно в интерьере, управляются ими с помощью пульта. Материал опускается на нужную высоту, когда требуется защититься от солнца.

Короткий тюль

Если за окном находится соседнее здание, легкий полупрозрачный тюль поможет скрыться от посторонних глаз и не будет препятствовать естественному освещению. Его можно расположить над оконным проемом и закрыть стекла полностью. Допускается дополнение небольшими короткими шторами, подходящими по дизайну к текстилю на кухне или к мебели.

Еще вариант – установить тонкий карниз или леску посередине окна, верхнюю часть стекла оставить свободной или повесить легкие шторы из натуральных материалов. Называется такое расположение – шторки-кафе. В любом случае нижняя граница тюля должна проходить на 5 и более сантиметров выше границы столешницы. Так ткань не будет пачкаться или мешать при приготовлении.

Жалюзи

Вариант для кухонь в современном стиле. Жалюзи легко моются, могу частично оставлять окно открытым, защищают от солнца. Им не страшны мокрые капли и жир, могут использоваться вблизи плиты. Существуют разные варианты дизайна, можно выбрать модели из натуральных материалов, которые добавят уюта на кухне.

Без штор

Для современных кухонь допускается полное отсутствие драпировки на окнах, если они располагаются не на солнечной стороне или рядом нет соседнего здания. Такое решение хорошо смотрится в многоэтажках с большими проемами или в частных домах, где окно выходит на двор. Также не рекомендуется вешать шторы если у окна стоит плита, особенно если газовая.

Кухни с рабочей зоной, расположенной у окна, удобны и практичны. Дизайн выглядит стильно, подоконная зона может использоваться для разных нужд, появляется больше свободного места. При оформления рекомендуется устанавливать разные по исполнению элементы мебели: подвесные ящики на смежных стенах, шкафы-пеналы, витрины для посуды. Разнообразие систем хранения сделает кухню визуально интереснее, мест для хранения будет больше. Разноуровневое освещение добавит динамики.

Источник https://www.forest31.ru/inform/planirovki/kuhni-s-oknom-v-rabochej-zone/

Источник https://stroy-podskazka.ru/kuhnya/dizajn/okno-rabochej-zone/

Источник https://mykitchendesign.ru/dizajn/planirovka/kuhni-s-oknom-v-rabochey-zone.html